Hace muchos años decidí “tirarme al agua”, estudiar cocina formalmente y poner mi propia empresa de catering. Esos años de cocinar para eventos fueron muy lindos, muy demandantes y sacrificados, pero súper gratificantes! De todas maneras, decidí dejar de cocinar para la venta, y dedicarme a la docencia, a brindar cursos, a mi blog y a las redes sociales.

En todos estos años cambié mucho: viajé, me casé, tuve hijas, viajé un poco más, alquilé mi propio local, me animé a cocinar para mucha gente en eventos grandes, estuve en la tele y radio, y SAQUÉ MI PROPIO LIBRO, del cual estoy MUY PERO MUY orgullosa!

Hoy en día puedo decir tranquilamente, que haber tomado la decisión de dedicarme a la cocina, fue la mejor decisión que tomé en mi vida!

Espero me acompañen y aprendan conmigo!

Marian La Que Cocina.